Ads Top

Hayatın Tatları #1 Salep

İki gündür havalar acayip derecede soğudu buralarda. Bayramda geçen güneşli ve sıcak günlere inat yaparcasına soğuk kemiklerimize işlemeye çalışıyor.

Belki çok soğuk hava yok ama o kadar güzel ve güneşli giden havalardan sonra birden düşüş yaşanması bünyenin adaptasyonunu zorlanıyor sanırım.

Bünye üşümüşken ve sıcak bir mekan ararken içimizi ısıtacak birşeyler olması lazım, çaydır, çorbadır, kahvedir bol bol tükettiğimiz şeyler olduğundan ve hazır kış gelmişken, kış içeceği Salep imdadıma yetişti bu akşam.

Hele ki bu Salep, yorucu bir halı saha maçından sonra, alınan duşun vermiş olduğu uyuşukluk ve yorgunluk halinde içilince bir başka oluyor tadı. Üzerine de tarçını serpiştirdinmiydi deyme keyfime. Sıcak sıcak ve yavaş yavaş tarçınlı salepimi yudumlarken, damağımın yanmasına rağmen boğazımdan geçen sıcaklık ve tarçının verdiği aroma buna değer.

Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Blogger tarafından desteklenmektedir.